【豆腐包子餡的做法和配方 豆腐包子餡的做法大全】

1、食材：嫩豆腐100克，辣椒面適量，生抽（味極鮮）適量 ， 蠔油適量，黑胡椒適量（可放可不放），鹽適量，糖少許 ， 蔥兩把，豬油適量 。
2、把買好的水豆腐揉碎，加入切好的蔥，辣椒面，依次加入，生抽，蠔油，少許鹽，糖 ， 暫時不用攪拌 ， 冷鍋上油，燒至沸騰，倒入豆腐中 。
3、再然后就攪拌均勻，在加適量黑胡椒，就可以了，黑胡椒 ， 根據自己的口味調的 。

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