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空氣炸鍋怎么做羊排 空氣炸鍋怎么做羊排?

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1、食材:羊排5-6小塊幾塊 , 生抽兩大勺,料酒/紅酒一大勺,鹽適量,黑胡椒適量,孜然粉適量,迷迭香適量,大蒜粉適量 。
2、所有原料混合,腌制羊排 。
3、保證羊排兩面都抹到生抽和酒 , 然后撒鹽、黑胡椒、孜然粉、迷迭香 。
4、室溫腌制15分鐘一般就足夠,時間越長當然越好,但是時間長要注意蓋好保鮮膜進冰箱 。
5、空氣炸鍋,180°烤10-15分鐘,根據(jù)大小和喜歡的成熟度調(diào)整 。
6、出鍋 。

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