1、用料：一包泡面,老干媽兩勺，香腸2根，雞蛋一個(gè),青菜一把 。
2、先用水煮開(kāi)過(guò)涼水 。
3、雞蛋按個(gè)人口味 ， 煎蛋或者炒都可 。
4、香腸先下油炒會(huì)，若個(gè)人喜歡脆脆的 可以多煎會(huì) 。
【如何制作老干媽炒面的方法 如何制作老干媽炒面】5、然后下面條，放兩勺老干媽翻炒，加青菜炒勻出鍋 ， 吃的重加點(diǎn)鹽 。
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