1、鹽少許加入雞蛋液中打勻 。
2、隔夜剩飯加蔥花拌勻
3、慢慢把蛋液倒入飯里面調(diào)勻 。
【自己做蛋液怎么做 蛋液怎么做】4、然后把飯捏成方形塊狀 。用保鮮膜包好放入冷凍1小時(shí)左右 。
5、取出后 ， 在表面上再刷一層蛋液 。
6、熱油鍋，開小火煎到兩面金黃色，撒上芝麻粒即可啦 。

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