中秋佳節是食用月餅時節 ， 尤其是家里有老人，親戚朋友都會帶有月餅來一起賞月 ， 雖然會在當天吃一些 ， 但還是會有很多吃不完，這些月餅就會在家里堆積起來，很容易變質，那么這月餅的保質期一般多久，在家能放多久呢？月餅保質期一般多久月餅的保質期有20~90天 。
月餅的保質期主要受餡兒的影響，也受包裝的影響，水果餡兒的月餅一般只能保存一個月左右，豆沙、紅棗等甜味的糖餡稍微長一些 ， 冰皮月餅保質期最短，僅僅只有15~20天，還需要放冰箱中保存 。
月餅怎么保存最好常溫保存 月餅的成分較為復雜，原料就有面食，冰糖 ， 核桃，芝麻等 ， 有的還含有奶油，果蔬等，月餅口味眾多，餡也五花八門，這決定了月餅是一種很難保存的食品 ， 因此語病應該保存在低溫，通風 ， 陰涼，干燥的地方，而且需要單獨存放，避免快速腐敗 。
冰箱保存 有些月餅不能直接室溫保存，很容易腐敗，需要放在冰箱里保存 ， 比如冰皮月餅，鮮肉餡月餅等，而且需要用保鮮膜包裝好，控制好冰箱溫度，不宜太低 。
注意：月餅的主要成分還是淀粉，在低溫下 ， 淀粉會很快老化，變硬 ， 口感變差 。
隔離保存 月餅屬于甜食，味道香濃 ， 對蟑螂、老鼠等有很強的吸引力，所以月餅在存放時一定要防止老鼠和蟑螂，需要隔離存放 ， 也可和陳皮、花椒等一起存放，防止月餅被破壞或污染 。
拆開的月餅能保存多久拆開后的月餅在常溫下一般僅僅能存放幾個小時，放在冰箱中也僅僅能多存放兩天左右，因此，拆開后的月餅最好是盡快吃完 。
購買月餅的注意事項由于月餅是屬于保質期短，油膩的食物 ， 所以它不過是個節日的紀念品，不是什么特別好的東西，購買月餅時要保持一個良好的心態，不可盲目購買，更具自己的需要，適量購買 。
【月餅保質期一般多久 盒裝月餅保質期一般多久】

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