1、將山藥去皮切成片，上鍋蒸熟，蒸熟后取出搗成泥 。
2、然后加入面粉，酵母和純牛奶，揉成光滑面團 。
3、取出用搟面杖把面團搟開，搟成長方形，在上面涮層油，均勻撒上鹽和五香粉，把面片折起來 。
4、然后用刀把折起來的面片切成寬窄一致的長條狀，拿在手中往兩個相反的方向?。俸蠓旁謁⒘擻偷牟徽徹鋟⒔橢亮獎洞?。
【山藥麻花怎樣做 山藥麻花的做法】5、最后用小火煎至金黃時關火撈出 ， 撒上海苔碎 ， 就可以開動啦 。

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