
【朗姆水果布丁的做法 水果布丁的家常做法】1、食材:牛奶2盒,白涼粉2小勺,白糖1勺 。
2、鍋中加入兩盒純牛奶,大約250ml一盒,2勺白涼粉,將白涼粉和牛奶攪拌均勻之后,用小火慢慢加熱燒開 。
3、小火慢煮,煮開之后的純牛奶白涼粉水倒入模具中晾涼備用(一定要用小火慢煮,一邊煮一邊小心地攪動,以免將牛奶煮糊 , 大火煮牛奶很容易蒸發掉的)
4、等白涼粉牛奶液晾涼之后,倒入自己喜歡的水果塊,使水果塊均勻地鋪在牛奶液上 。(晾涼之后的白涼粉牛奶液會凝固的)
5、鍋中另外加入一小碗涼水,另外加入2小勺白涼粉、一勺白糖攪拌均勻之后,放入鍋中加熱,中小火煮開 。(喜歡吃甜的朋友可以適當增加白糖的用量)
6、燒開之后的白涼粉水趁熱倒入之前的水果模具中,輕輕晃動幾下,使所有的涼粉水均勻地覆蓋在水果塊上面 , 等晾涼之后,靜止2個小時 。
7、2個小時之后 , 即可將水果布丁切開享用美食啦 。
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