
1、主料:吐司片4片 , 黃油40克 , 車達奶酪45克,淡奶油45克 。
2、輔料:白砂糖25克,蜂蜜12克 , 杏仁片少許 。
3、將蜂蜜倒入碗里,黃油切塊放入盛有蜂蜜的碗里 。
4、車達奶酪切塊,將車達奶酪及白糖也放入黃油的碗里 。
【巖燒乳酪的家常做法 巖燒乳酪不用淡奶油的做法】5、放入微波爐里融化,然后至溫涼 。
6、將淡奶油放入,攪拌均勻然后放入冰箱冷藏1個小時 。
7、將冷藏后乳酪醬取出,均勻抹在吐司片上 , 抹勻,撒少許杏仁片 。
8、烤箱預熱200度 , 中層,8分鐘即可 。
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