蜂膠是密封采集桃、杏、李、松樹、柏樹的樹脂，混入蜜蜂自身的唾液，經蜜蜂加工形成的芳香膠狀固體 。蜂膠性寒、味辛、苦 ， 營養豐富 ， 極具食用價值，一起來了解下蜂膠的功效與作用吧 。增強免疫力蜂膠黃酮能調節免疫功能，增強巨噬細胞吞噬能力和自然殺傷細胞活性，增加抗體產量，增強體液免疫和細胞免疫功能，提高抗病力與自愈力 。
美容養顏蜂膠所含黃酮類化合物，具有抗氧化、清除自由基、延緩衰老、促進細胞新生和組織修復的作用 。
消炎鎮痛蜂膠所含有效消炎、止癢、止痛、止血、防凍、防裂、防曬作用的成分黃銅類化合物，如果感到咽喉疼痛，用適量溫開水含服少量蜂膠即可緩解 。
【蜂膠的功效與作用 蜂膠的功效與作用是什么】
有益心血管健康蜂膠能降低血管的脆性與滲透性，改善血液循環狀態，凈化血液，調節血脂和血壓、降血糖、降膽固醇、降血液粘稠度，抗動脈硬化和抗血栓形成 。
抗癌對飲食中的致癌物質表現出很強的抗變異原性，抑制致癌物質的代謝活性，調節細胞同期，促進腫瘤壞死因子生成 。
促進組織細胞再生蜂膠能促進組織再生，修復內臟器官組織的病變損傷 ， 對肝、膽、腎等器官都有保護作用 。此外，蜂膠還具有抗病源微生物、抗感染、抗潰瘍、抗痙攣、抗輻射、抗缺氧、抗疲勞等多種生理活性 。
蜂膠的營養成分蜂膠中富含較為獨特的活性物質——槲皮素 ， 萜類，咖啡酸苯乙酯等黃酮類化合物；蜂膠中還含有豐富的芳香揮發油、烯萜類化合物、脂肪酸、礦物質、蛋白酶、維生素等營養成分 。
蜂膠的食用方法蘸食：如果是濕的蜂膠 ， 如蜂膠液，可以用饅頭、包子等蘸著吃；
吞服：蜂膠膠囊用溫水送服 ， 早晚各一粒；
調食：蜂膠也可以與牛奶、咖啡、蜂蜜水等飲品調勻后食用，可以改善口感，避免蜂膠粘連；
空腹服用：蜂膠中的營養元素非常豐富 ， 空腹服用效果尤佳 。
蜂膠食用禁忌食用蜂膠之前，需要進行食物過敏試驗，如用蜂膠噴霧劑噴在咽喉部 ， 如無異常反應，即可食用；
蜂膠不宜與西藥一起服用，因為蜂蜜會加強藥效 ， 與此同時，擴大藥物的副作用 。

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