1、用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住;把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可;把蛋糕放入原包裝盒中；放入冰箱冷藏 。
【冰淇淋蛋糕怎么保存 保存蛋糕的2種方法】2、把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鮮的面包 。當面包發硬時，及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間 。用保鮮膜包起來，放入冰箱即可 。
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