1、食材：魷魚(yú)1條 ， 辣椒100克，洋蔥1個(gè)，姜15克，油50克，料酒30克，蒜末50克，韭菜50克，白糖15克 。
2、魷魚(yú)去皮洗凈，切絲，鍋中水開(kāi)后倒入魷魚(yú)絲和一勺料酒去腥，30秒撈出（不要太久，不然會(huì)老，口感不好），放入碗中備用 。
3、把鍋里的水倒掉，鍋燒熱，倒油后大火，把油煮開(kāi)，然后放入姜絲，蒜末、豆瓣醬、老干媽，炒出紅油，然后加入青椒，紅椒絲，洋蔥絲炒至半生 。
【魷魚(yú)怎么煮好吃又簡(jiǎn)單 魷魚(yú)怎么煮最好吃】4、然后倒入魷魚(yú)絲翻炒均勻、放老抽，生抽 ， 耗油，一勺白糖、鹽后開(kāi)大火爆炒，出鍋前30秒，加入韭菜（可根據(jù)自己口味決定是否添加） ， 然后出鍋即可食用 。

猜你喜歡

• 玉米須煮水怎么煮? 玉米須煮水怎么煮
• 水煮魚(yú)怎么腌制? 水煮魚(yú)怎么腌制
• 酸梅湯過(guò)期了還能煮嗎 酸梅湯過(guò)期了還能煮嗎還能吃嗎
• 取出的咸蛋黃怎么保存 保存蛋黃的方法
• 做好的蛋黃酥怎么保存 保存蛋黃酥的方法
• 新鮮的蝦怎么冷凍保存 保存蝦的方法
• 小米怎么煮粥 米脂油小米怎么煮粥
• 方便面怎么煮好吃 方便面怎么做好吃又健康又有營(yíng)養(yǎng)
• 不用電飯煲怎么煮大米飯 怎么煮大米飯
• 白菜怎么炒最好吃視頻 白菜怎么炒最好吃