1、鮮果燉奶凍，煮沸清水，加入糖煮溶，熄火，待涼 。
【好吃又簡單的甜點 它是怎么制作的】2、打勻蛋白 ， 加入牛奶、糖水及白醋拌勻 ， 盛于碗中，用碟蓋著 。
3、然后用猛火蒸約8-10分鐘 ， 取出，待涼后放入雪柜 。
4、洗凈草莓及藍莓，切粒 。
5、獼猴桃去皮 ， 切粒 。
6、吃時，放上生果粒，即可享用 。
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