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今年的秋天仿佛來得更快一些 ， 前一周還穿著短袖 ， 如今已經長袖長褲不能離身了 ， 不僅是早上和晚上 ， 就連白天有太陽的時候 ， 依然涼意不減 。 此外 ， 干燥的秋后也讓人很不舒服 ， 今天帶娃在室外活動的時間比較久 ， 雖然一直在喝水 ， 但是依然感覺到口干舌燥 ， 嘴唇也有些起皮 ， 回家后 ， 趕快蒸了兩個梨 ， 吃下以后 ， 感覺滋潤多了 。
干燥的氣候里 ， 水不能少喝 ， 水果也要多吃一些 ， 自從今年的新梨上市之后 ， 我家就一直沒有斷過 ， 三天兩頭都要做給家里人吃 。 從自身的經驗來看 ， 這個季節里柿子 ， 芒果可以少吃 ， 但是梨一定要經常吃 。

梨是一種古老的水果 ， 原產于中亞地區 ， 我國便是其原產國之一 ， 而梨更是號稱我國的三大水果之一 ， 產量居于首位 ， 更是我國非常重要的出口果品 。 因此自古代起 ， 便將梨稱為“果宗” ， 意思是水果的祖先 。 值得一提的是 ， 梨在西方被稱為“水果之母” 。 由此可見 ， 梨在水果中占據著舉足輕重的地位 。

想要結出香甜多汁的梨 ， 需要溫差比較大的氣候 ， 因此梨主要分布在我國北方的廣大省份中 ， 也因各地的氣候環境差異明顯 ， 使得梨的品種非常多 ， 比較常見的有雪梨 ， 香梨 ， 皇冠梨 ， 酥梨 ， 秋月梨 ， 南果梨 ， 大鴨梨等等 ， 不同品種的梨從形狀大小顏色到口感都會有所差異 。 不過無論何種梨 ， 在其充分成熟之后都是非常香甜多汁的 。

在醫藥名著《圖經本草》中記載 ， 梨有潤肺、祛痰化咳、通便秘、利消化……等作用 。 從現代醫學研究中 ， 我們也可以發現 ， 在新鮮的梨中含有大量的水分 ， 纖維素 ， 葡萄糖 ， 果膠 ， 蘋果酸 ， 尼克酸 ， 維生素 ， 以及鐵 ， 鈣 ， 鉀等礦物質元素 ， 有助于補充身體所需 ， 保護肝臟 ， 宣肺除痰 ， 增強抵抗力等 ， 是非常重要的養人果 。

梨子微甜多汁 ， 潤燥去火 ， 對于很多人來說食用頻率都很高 。 不過每種食物在食用的時候都有著一些禁忌 ， 了解這些禁忌可以使我們在吃梨的時候能夠更好的吸收其營養 ， 也使我們的身體更舒坦 。 我的醫生朋友跟我提到 ， 在吃梨的時候 ， 萬不可與“3種食物”同時吃 ， 否則很容易讓身體受苦 ， 下面就來看看是哪“3種食物”吧 ， 吃梨的禁忌要牢記 。
1、螃蟹
如今深秋已至 ， 正是品味螃蟹的好時節 ， 無論是清蒸還是熱炒 ， 螃蟹都非常的鮮美 。 懂吃的人在烹調以及食用螃蟹時都會搭配一些生姜 ， 目的便是為了平衡螃蟹本身的寒涼 。 而梨本身也是一種清涼的水果 ， 因此若是在吃梨的時候同時吃螃蟹 ， 很容易涼上加涼 ， 那么對于我們的胃腸道來說則是很大的考驗 ， 出現著涼 ， 腹瀉等情況的概率也會比較大 。
同理 ， 在吃梨的時候 ， 最好與海鮮 ， 瓜類 ， 柚子等寒涼的食物間隔3個小時以上 ， 懂得忌口更舒坦 。

2、高淀粉類食物
作為一種水果 ， 在梨中含有比較豐富的單寧酸成分 ， 而這種物質在攝入較多的情況下 ， 容易刺激胃黏膜 ， 使胃酸的分泌增加 ， 影響食物的消化 。 高淀粉類食物也是不易消化的 ， 因此在吃梨的時候 ， 要避免過量食用 ， 同時不要攝入大量的高淀粉類食物 ， 以免增加腸胃負擔 ， 不利于腸胃健康 。

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