1、西蘭花切小塊焯水后撈出，過涼水 。
2、將西蘭花切成末末
3、豬肉餡依次加入黃酒、老抽生抽、鹽雞粉、姜末水、香油攪拌 。每加一次調料都要充分攪拌，讓肉餡完全吸收水份后再加下一種調料 。
4、待肉餡上勁后加入切成末的西蘭花拌勻上勁 。餡多汁的秘訣就是加入一些水哦 。
5、揉面：依照頭露老師的步驟手工做餃子皮 。
【西蘭花雞胸肉餃子的做法 送給愛吃的你】6、用的擠壓法：包餡后，餃皮邊緣沾水對折捏緊，兩手拇指和食指緊緊用力擠壓快速成型 。

猜你喜歡

• 江西什么早餐最受歡迎 江西特色早餐有哪些
• 炒西蘭花做法大全 和肉一起炒就很好吃
• 西河柳的功效與作用 西河柳的功效與作用點
• 江西清明吃的綠色的是什么 江西清明節吃的綠色餅
• 西蘭花炒肉做法 送給愛吃的你
• 西湖周邊的美食 西湖周邊有什么特色美食嗎
• 西紅柿雞蛋面怎么煮才好吃 西紅柿雞蛋煮面怎么做好吃
• 西米粽的做法 簡單且好吃
• 西紅柿雞蛋湯的家常做法 西紅柿雞蛋湯的做法
• 西梅汁糖分高嗎 西梅糖分高為什么又能減肥