1、食材：魚肉500克、豆腐500克、油適量、鹽適量、松茸菇10克、胡椒粉適量、蔥花少許 。
2、把魚肉切塊，灑適量鹽腌制 。
3、豆腐切小塊 ， 灑適量鹽腌制 。
4、鍋燒熱加少許油，放入豆腐煎至二面金黃，待用 。
5、松茸菇用開水浸泡 。
6、鍋燒熱加入油，把魚塊放入煎至二面金黃，加入松茸菇、豆腐、水慢燉 。
【魚燒豆腐怎么做 黃鱔魚燒豆腐怎么做】7、調味收汁，灑入胡椒粉、蔥花，淋入香油出鍋裝盤 。

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