釋迦果是生活中常見的一種水果，營養豐富，口感也比較好，很多人喜歡吃 ， 但從來沒有吃過，不知道釋迦果有什么功效與禁忌呢？釋迦果的功效從營養價值上來看 ， 釋迦果中含有蛋白質、脂肪、糖、膳食纖維、葉酸及多種維生素、礦物質成分，所含的營養較為全面，食用后可以為提供足夠的能量 ， 維持機體正常活動 。
而從中醫上來看，釋迦果是一種性味甘、寒，具有補脾胃、清熱解毒、殺蟲等食療功效，食用后有助于提升胃腸道健康 ， 治療惡瘡腫痛等熱性病及腸寄生蟲病 。
釋迦果的禁忌忌多食 釋迦果中含有大量的油脂及碳水化合物，要是食用過多容易導致機體攝入的熱量過多，引起消化不良、便秘或者肥胖發生 。
忌高蛋白食品 釋迦果中含有較為豐富的鞣質，要是與高蛋白食物同時，容易發生反應形成不易于被人體消化的物質，造成消化不良等不適 。
忌過敏者 部分人群在食用釋迦果后，可能會出現皮膚紅腫發癢、起風團、皮疹、腹瀉、腹痛、咽癢、咳嗽等過敏反應，嚴重的話可能會出現呼吸困難、休克等危害生命安全的反應 。
釋迦果可以放冰箱里嗎熟了的可以 ， 沒熟的不可以 。
冰箱的低溫可以抑制細菌微生物的生長繁殖和食物自身的生物活性，將釋迦果放入其中，可以很好的保持其鮮味，并延長其保存時間 。
但要是將沒有成熟的釋迦果放入冰箱保存，其生物活性被抑制后，反而會導致其不易催熟，因而未成熟的釋迦果建議在催熟以后再放入冰箱保存 。
釋迦果可以保存多久根據情況看 。
釋迦果的保存時間，主要與其成熟度及保存方式相關，因而具體能保存多長時間，并沒有一個明確的時間 ， 但要是成熟的釋迦果，所能保存的時間較短，常溫下一般放4-5天左右的時間后 ， 可能就會開始變質，放冰箱冷藏或者以乙烯吸收劑保鮮，則可放10-15天左右 。
【釋迦果的功效與禁忌百度百科 釋迦果的功效與禁忌】 而未成熟的釋迦果所能保存的時間較長，將其放在室內的地上，保持干燥和通風 ， 避免陽光直射，可以正常存放2-3個月左右 。

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