1、食材：豬蹄2只前半段；八角，五香，姜片，蒜頭各一小點(diǎn)；洋蔥，蔥幾片；
2、西紅柿汁，醬油，鹽，雞精各1點(diǎn)，調(diào)成一碗汁 。
3、先鹵豬蹄 。下八角，五香，姜，蒜，醬油，高壓鍋壓5分鐘 。撈起放涼 。
4、下油鍋把豬蹄放油鍋中炸，炸時(shí)要蓋上鍋蓋，不然會(huì)爆出油，一定要蓋，小心謹(jǐn)慎 。大火3分鐘，小花3分鐘，炸至金黃色 。撈出 。
【怎么做炸豬蹄 如何做炸豬蹄呢】5、油倒出碗中，留一點(diǎn)在鍋中炒醬汁，先放一點(diǎn)小米辣椒，再放洋蔥炒 ， 再放調(diào)好一碗的西紅柿汁，煮開，放點(diǎn)生粉水收汁 。倒到豬蹄上面即可 。

猜你喜歡

• 章魚腳制作方法 章魚腳怎么做好吃
• 清蒸鱸魚怎么開花刀 鱸魚花刀清蒸幾分鐘
• 黍粟飯炊怎么弄 垂髫怎么做
• 怎么挑選老白茶好喝 怎么挑選老白茶
• 雞蛋果怎么吃法 雞蛋果怎么吃
• 雞蛋果的核可以吃嗎 雞蛋果的核怎么吃
• 黃油蟹怎么做好吃 黃油蟹蒸多久最佳時(shí)間
• 自制葡萄酒的正確方法與詳細(xì)步驟 葡萄酒怎么自制
• 麻辣魚的做法和步驟 麻辣魚怎么做
• 自己家做鹵肉的步驟 怎么在家自制鹵肉