現(xiàn)在正是鳳梨上市的高峰期，這時候的鳳梨口感甘甜，營養(yǎng)價值比較高，很受歡迎，但任何食物都具有一定食用禁忌 ， 鳳梨也是，那么吃鳳梨的7大禁忌？吃鳳梨為什么會醉？不宜過量吃雖說鳳梨口感甘酸，其中的蛋白質(zhì)、維生素、有機(jī)酸、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)比較高，適量食用可以為人體補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，但由于鳳梨性寒，其中的又含有大量的纖維素成分，食用過量容易加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，可能會導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生 ， 因此鳳梨是不建議過量吃的，每天吃200-300克左右即可 。
脾胃虛寒者慎食鳳梨性微寒 ， 過量食用容易加重人體寒氣，對于脾胃虛寒者來說，腸胃本身就比較虛弱，食用鳳梨之后容易加重其腸胃負(fù)擔(dān) ， 導(dǎo)致其出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生 ， 誘發(fā)或者加重其病情 。
糖尿病患者忌吃鳳梨中含有豐富的糖類物質(zhì)，而糖尿病人本身體內(nèi)的胰島素就分泌不足，不能及時分解大量的糖分 ， 食用鳳梨之后，就有可能會導(dǎo)致體內(nèi)的血糖水平升高，不僅不利于對自身血糖水平的控制 ， 還可能會引起頭暈、心悸、胸悶、眼花、惡心、手指麻木等高血糖反應(yīng) 。
易過敏體質(zhì)者忌吃鳳梨是生活中常見的過敏源，其中含有一定易過敏成分，易過敏體質(zhì)者身體免疫性本就較差，食用鳳梨后很有可能會出現(xiàn)過敏反應(yīng)：瘙癢、長紅疹、嘴唇麻木、惡心、腹瀉、腹痛等 。所以在吃鳳梨之前建議可以先將它放在淡鹽水中浸泡3-5分鐘 ， 促進(jìn)菠蘿蛋白酶的分解，降低過敏的幾率 。
忌和高糖食物同吃鳳梨本身的葡萄糖、蔗糖、果糖等成分含量較高，屬于一種高糖水果，吃鳳梨的時候不宜搭配高糖食物大量同食，鳳梨和高糖食物同食會增加身體中的血糖濃度，這樣反而可能會對人體健康造成傷害 。
忌和寒性食物同吃鳳梨性微寒，食用過多容易導(dǎo)致人體寒氣加重，從而刺激腸胃，導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生 ， 這時候再與寒性食物同吃，會加重寒氣 ， 從而對人體的腸胃造成傷害，所以鳳梨不建議和寒性水果同吃 。
忌和高蛋白食物同吃鳳梨中含有較多的果酸，食用后會與體內(nèi)的蛋白質(zhì)結(jié)合生成沉淀 ， 不利于各自的消化吸收，所以吃鳳梨的時候最好是避免將其與蛋白質(zhì)含量豐富的食物一起吃，這樣才不會對鳳梨的營養(yǎng)造成破壞 。
吃鳳梨為什么會醉一般情況下是不會的 。
之所以說吃鳳梨會醉 ， 主要是因?yàn)轼P梨在密封的情況下無氧呼吸會將自身糖類轉(zhuǎn)換為酒精和水，這種情況下人體食用之后就可能攝入酒精，從而導(dǎo)致醉酒 。
【這些人千萬不能吃鳳梨 吃鳳梨的7大禁忌】 但其實(shí)這種可能性是很小的，像鳳梨這種水果，是比較容易腐爛變質(zhì)的 ， 無論是運(yùn)輸還是販賣過程中，一般都不會將其密封 ， 因此也不會分解酒精和水；其次就是鳳梨即使轉(zhuǎn)化成了酒精和水，量也是很小的 ， 并不足以使人體醉酒 。

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