【纖維食物有哪些 高纖維食物有哪些】
1、燕麥 。燕麥片中的高粘稠度可溶性纖維，能減慢胃部消化時(shí)間，讓人保持飽腹感 。燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的作用 。將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來(lái)喝是不錯(cuò)的選擇，攪打時(shí)也可加入其他食材 ， 如蘋(píng)果、葡萄干，營(yíng)養(yǎng)又能有助通便！
2、山藥 。山藥含有豐富的纖維，容易讓人產(chǎn)生飽腹感，抑制食欲 ， 而且豐富的膳食纖維還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)排便 。山藥可整頓消化系統(tǒng)，減少皮下脂肪沉積，預(yù)防肥胖，同時(shí)還能增加免疫功能 。山藥富含粘液蛋白，能有效降血糖，可間接體內(nèi)調(diào)節(jié)胰島素水平 。用山藥熬成的粥還能夠解決便秘問(wèn)題，是營(yíng)養(yǎng)均衡的瘦身食材 。山藥的排毒效果以生食最好，可將去皮白山藥和菠蘿切小塊，一起打成汁飲用，有健胃整腸的功能 。
3、蘋(píng)果 。蘋(píng)果中含有膳食纖維和果膠，有利于腸胃蠕動(dòng) ， 清除血清膽固醇 。蘋(píng)果中的鈣有助于體內(nèi)多余鹽分的代謝，消除水腫 。同時(shí) ， 蘋(píng)果富含鉀元素，可以緩解因攝入過(guò)量鈉而引起的水腫，還有利尿的作用 。經(jīng)常吃蘋(píng)果的人，膽固醇含量比不經(jīng)常吃蘋(píng)果的人低20%左右 。同時(shí)，蘋(píng)果中還含有較多的粗纖維，它們?cè)谖钢邢^慢，具有飽腹感，故可以減肥 。
4、芹菜 。芹菜的熱量值很低 ， 其所含的植物纖維，大部分為非水溶性纖維，因此容易讓人有飽足感 ， 對(duì)于促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)也很有幫助 。也有研究發(fā)現(xiàn)，芹菜除了富含水分和纖維外，還含有一種能夠使脂肪加速分解、消失的化學(xué)物質(zhì) 。咀嚼芹菜的過(guò)程能夠使面部肌肉得到運(yùn)動(dòng)，起到瘦臉的效果 。
5、地瓜 。地瓜含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)類等促排便物，而且熱量比較低，容易使人產(chǎn)生飽腹感 ， 有助于減肥 。地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化 ， 可增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有助排便 。如果地瓜和其它谷類食物一起吃，可以達(dá)到減肥效果 。
6、糙米 。糙米就是全米，保留米糠，含有豐富的纖維素，具吸水、吸脂作用及相當(dāng)?shù)娘栕愀校苷c利便，有助于排毒 。天天早餐一碗吃糙米粥或來(lái)一杯糙米豆?jié){是不錯(cuò)的排毒方法 。此外，糙米的血糖指數(shù)比白米飯低 ， 能夠增強(qiáng)飽腹感，有利于控制食欲，可幫助肥胖者減肥 。
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