1、先把水燒開，然后放下冰凍的湯圓然后改小火，不要讓水沸騰起來為宜 。
2、如因見水沸騰起來了適當?shù)募狱c涼水下去，輕輕的推動湯圓不要用力攪動，用力攪動湯圓就會破的 ， 煮到湯圓浮在水面上就可以吃了 。
3、冰凍湯圓從冰箱取出后不會很快融化 ， 如果湯圓上有冰層，建議先適當化一下，否則煮出來的湯圓口感不好 。
【元宵如何煮 如何煮元宵才是正確的方法】4、最好用不銹鋼鍋具，先接適當?shù)乃旁诨鹕霞訜幔鹊剿畬⒎械臅r候把湯圓順鍋邊慢慢滑下，然后用湯匙順著鍋邊慢慢攪拌，不要推到湯圓，因為可能會把湯圓推破，推到湯圓確認沒有沉底的時候蓋上鍋蓋 ， 等待湯圓煮沸，等到鍋里的水沸騰以后，湯圓會慢慢飄起來，等到湯圓差不多都飄起的時候再用湯匙輕推幾下，等到湯圓漲到原來的一半時 ， 就可以關(guān)火了，冰凍湯圓就煮好了，如果喜歡口味偏甜的話，也可以用江米甜酒來煮那樣口感更好，不過水就要少一點，因為還要加入江米甜酒嘛 。

猜你喜歡

• 瘦肉粥怎么煮好吃 瘦肉粥怎么煮好吃又營養(yǎng)
• 混飩湯的做法 濃湯什錦餛飩?cè)绾巫?
• 香辣禾花魚如何做的 香辣禾花魚如何做
• 芹菜葉湯如何做 芹菜葉湯如何做竅門
• 如何做雞蛋塌豆腐 怎么做雞蛋塌豆腐
• 如何做酸辣毛肚 酸辣毛肚怎么做好吃
• 滑炒里脊如何做 滑炒里脊的做法
• 冬瓜如何做軟爛 這樣做軟爛好吃還營養(yǎng)
• 火鍋料的丸子一般煮多久才會熟 火鍋料的丸子煮的時間
• 如何做洋蔥烤鴨腿 蔥烤鴨腿怎么做