1、將米和水放入鍋中 ， 水比平時用電飯煲煮飯要少一點，米與水的比例大概是4：6這樣蒸出的飯比較軟和，反之則少放點水，多做幾次就會找到自己喜歡的水量了 。加鍋蓋燒至水開（高壓過的氣孔開始噴氣出來） 。
2、將高壓閥放上去 ， 待高壓閥轉(zhuǎn)動并開始有氣噴出后 ， 將火調(diào)為中小火 。
【高壓鍋怎么煮飯 高壓鍋煮飯方法】3、保持5-7分鐘左右 。關(guān)火 。悶至能打開蓋為止 。

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