1、冰凍的蝦仁解凍準備好 。
2、加熱炒鍋，然后加入1湯匙油，然后加入蒜末和水 。
3、將切好的西紅柿放入鍋中，然后加入番茄醬、醋、糖和鹽 。
【做蝦仁的方法 西紅柿炒蝦仁的做法】4、將炒鍋煮沸，加入煮熟的蝦仁，繼續(xù)煮約半分鐘 。
5、加入白水，使醬汁變稠，在上菜前撒上蔥切碎 。
6、西紅柿炒蝦仁就做好了 。

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