1、食材：牛肉400克、土豆1個、洋蔥半個、油適量、鹽適量、咖喱粉1勺、開水適量 。
2、洋蔥丁，土豆塊 ， 牛肉塊 。
3、牛肉放涼水里，大火燒開 。
【咖喱牛肉土豆簡單做法 土豆牛肉咖喱的做法】4、撇去浮沫，撈出牛肉 。
5、鍋中油熱 ， 加洋蔥炒香 ， 加牛肉炒兩分鐘 。
6、加適量開水 ， 加入咖喱粉 ， 攪勻 ， 蓋上鍋蓋 ， 小火煮1小時 。
7、加入土豆塊，中火將土豆煮熟 。
8、加鹽，拌勻即可 。

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