1、先把大蝦的頭部去掉，然后將蝦線拔出 ， 并且還要去殼 。把蝦身放進料理機，再加幾塊山藥和蛋清同時打碎 。
【蝦和雞蛋的輔食怎么做】2、在鍋中倒油開火，把切成塊的西紅柿放入進行翻炒，然后加適量的水煮開，把打碎的蝦肉、山藥擠到鍋里面煮熟，最后再把蛋黃倒進鍋里 。
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