1、在肉末中撒入鹽、淀粉，再倒入料酒攪拌均勻，腌制 。開火，在鍋中倒入水 。水煮開后，放入10克鹽下面 。
2、煮15分鐘后將面撈出瀝干水分，在面中加入一勺橄欖油 ， 攪拌均勻 。
【空刻意面怎么做 意面怎么做】3、在鍋中放入黃油，小火融化，然后放入肉丁，小火炒至變色，再放入洋蔥 ， 炒至變軟 。
4、最后放入西紅柿，開中火，翻炒至出來湯汁 ， 然后加入番茄醬翻炒均勻 。下面，再次翻炒 ， 最后裝盤即可 。

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