石榴是一種口味很不錯(cuò)的水果，受到了很多人的喜愛，但是大家在食用石榴的時(shí)候 ， 對(duì)于吃石榴的好處又了解多少呢?你知道石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么嗎?石榴有哪些藥用價(jià)值嗎?今天就為大家介紹 。石榴在中醫(yī)上的作用中醫(yī)認(rèn)為，石榴味道酸甘，歸心、肝、胃、腎經(jīng)，有疏肝柔肝、寧心定志的作用 。
石榴入腎，有補(bǔ)腎精、強(qiáng)腰膝的作用 ， 它含有豐富的鋅、鎂等微量元素 。當(dāng)體內(nèi)缺鋅時(shí) ， 全身各個(gè)系統(tǒng)都會(huì)受到影響，引起抑郁、焦慮情緒等，對(duì)青少年影響最為直接 。補(bǔ)充鋅元素 ， 不但能夠促進(jìn)身體生長(zhǎng)發(fā)育，還能夠促進(jìn)智力發(fā)育，有助于開朗向上性格的形成 。人體缺鎂時(shí)，可表現(xiàn)為抑郁、恐懼、情緒緊張、眩暈或肢體痙攣等，而吃含鎂豐富的石榴，恰恰可以調(diào)節(jié)體內(nèi)電解質(zhì)平衡，增強(qiáng)中樞神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性 ， 有安神作用 。
石榴甘味入胃經(jīng)，具有滋胃陰，清胃熱，促進(jìn)營(yíng)氣生成，改善大腦功能的作用 。石榴果實(shí)中所含的碳水化合物可以促進(jìn)人體分泌胰島素，有助于控制大腦細(xì)胞間的神經(jīng)脈沖傳輸，讓人心情平靜、精神放松 。
石榴的功效1、石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖 ， 降低膽固醇等多種功能 ?？煞乐构谛牟⌒牟?、高血壓，可達(dá)到健胃提神、增強(qiáng)食欲、益壽談話派延年之功效，對(duì)飲酒過量者，解酒有奇效 。
2、石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥 。其果皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分，據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)表明，石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂 ， 使腸黏臘的分泌物減少，所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥，對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用 。另外，石榴的果皮中含有堿性物質(zhì)，有驅(qū)蟲功效;石榴花則有止血功能，且石榴花泡水洗眼，還有明目的效果 。
3、石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng);具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久?。閶?nbsp;， 崩漏等病癥 。
石榴的作用廣譜抗菌 石榴皮中含有多種生物堿，抑菌試驗(yàn)證實(shí)，石榴的醇浸出物及果皮水煎劑，具有廣譜抗菌作用，其對(duì)金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對(duì)志賀氏痢疾桿菌作用最強(qiáng)，石榴皮水浸劑在試管內(nèi)對(duì)各種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎劑還能抑制流感病毒 。
收斂 ， 澀腸 石榴味甜，含有生物堿、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能夠澀腸止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治療痢疾、泄瀉、便血及遺精、脫肛等病癥的良品 。
驅(qū)蟲殺蟲 石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對(duì)人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅(qū)蟲殺蟲的要藥 ， 尤其對(duì)絳蟲的殺滅作用更強(qiáng)，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等 。
止血，明目 石榴花性味酸澀而平，若曬干研末，則具有良好的止血作用，亦能止赤白帶下 。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能 。
石榴富含維生素C ， 有美容的功效 酸甜的水果通常都富含豐富的維生素C，當(dāng)然石榴的美容功效不僅僅是因?yàn)樗缓S生素C ， 它有很好的活血功效，增進(jìn)血液循環(huán)，有祛斑功效 ， 還能讓人的臉色看上去更加紅潤(rùn)透亮 。
止瀉功效 石榴具有良好的收澀功能，因此能夠止瀉 。多吃石榴還能夠治療白帶過多，遺精等癥狀 。當(dāng)然 ， 便秘的人應(yīng)避免過多食用石榴，否則會(huì)使便秘加重 。
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