1、買回來的花蘿洗干凈，花螺煮前用少許鹽搓擦，再洗凈 。
2、干凈的鍋大火燒適量的水 。
3、水燒開后加入洗干凈的花螺 。
4、蓋鍋，煮15分鐘 。要徹底煮熟，不然寄生蟲很可怕的 。
【花螺蘸芥末如何做 如何做花螺蘸芥末】5、裝起碟子美美享用，調味用醬油加芥末即可，簡單的花螺蘸芥末就做好了 。
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