1、材料：甜辣醬8大匙，醬油膏3大匙，味噌3大匙，白砂糖2大匙，梅子粉1大匙 ， 太白粉3大匙，冷開水1杯 。
2、將所有醬料按分量調(diào)好 ， 然后充分進行攪拌均勻；
【蚵仔煎醬做法 蚵仔煎正宗做法】3、用小火煮滾到比較粘稠的狀態(tài)就可以關(guān)火裝瓶了 。
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