1、首先要準備好適量的青椒蒂 ， 把青椒清洗干凈去掉青椒蒂 。然后放在案板上 ， 切成小塊放入一個干凈的盆中 。
2、往青椒塊的盆中，加入少許的食用鹽,香油,雞精,生抽，然后再準備幾個大蒜子拍碎切成碎末放入盆中 。之后用筷子攪拌均勻 ， 攪拌均勻之后放置一邊腌制3至4分鐘左右 。
【青椒怎么腌制好吃又簡單 青椒怎樣腌制才好吃】3、四分鐘之后，青椒快也就腌制好了，將青椒快倒入一個干凈的盤子中 ， 簡單美味的腌辣椒就制作完成了 。
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