
1、主料:土豆2個 。
2、輔料:咖喱小半塊、植物油適量 。
3、洗凈土豆去皮,然后切大小適合的塊 。
4、鍋中少許油微熱的時候,開小火放入咖喱塊,翻炒融化成粉狀 。
【咖喱的制作方法家用 咖喱如何制作方法】5、然后倒入土豆塊 , 翻炒幾下把融化的咖喱裹在土豆上;再加適量的水,大火燒開后 , 改小火燜煮,大概燒10分鐘這樣后,加少許鹽
6、最后繼續燜煮到你喜歡的酥爛程度,大火收汁即可 。
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