
1、蔥花雞蛋 。準備:蔥花若干,雞蛋幾個 , 香油,味精 , 鹽適量 。步驟:把以上原料混合打散 , 支鍋 , 等花生油熟到八成 , 放入煎熟即可 。
2、炒綠豆芽 。準備:綠豆芽若干,蔥花姜片,花椒 , 干辣椒(如果遇上火或咳嗽時可不放),醋 , 香油,味精,鹽適量 。步驟:支鍋,放油,八成熟后 , 放入花椒和干辣椒,煎出味(如果不喜歡吃可以再濾出) , 放入蔥花姜片,然后馬上倒入綠豆牙,爆炒一會兒 , 熄火,等綠豆芽桿子不再轉白 , 倒入醋,鹽,味精 , 淋上香油即可 。
【寶寶菜譜家常菜做法簡單 寶寶菜譜家常菜做法簡單】3、西紅柿雞蛋 。準備:兩個熟透的大西紅柿,雞蛋兩到三個,蔥花,香油 , 味精,鹽適量 。步驟:支鍋,放油,八成熟后 , 放入打散的雞蛋,煎成餅 , 然后放蔥花,翻炒幾下,加入切塊的西紅柿,熟后加鹽,香油和味精等即可 。
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