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【早餐|老話說“早餐吃得好,健康少不了”,常吃3種早餐,強免疫少生病】
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大家好我是大強 , 早餐作為一天中最重要的一餐 , 它為我們提供了啟動一天所需的能量和營養 。 在早餐中 , 補充足夠的蛋白質對于保持健康和增強免疫力起著至關重要的作用 。
“早餐吃得好 , 健康少不了” , 常吃3種營養早餐 , 強免疫少生病 , 今天大強推薦3道早餐的美食食譜 , 供大家參考 。
推薦食譜一:雞蛋早餐餅
首先準備一碗面粉 , 倒入碗中 , 再往里面加入兩克食鹽 , 倒入100毫升的涼水 , 用筷子順著一個方向攪拌 , 多攪一會 , 使面團攪拌上勁兒 。
準備一些生菜 , 清洗干凈之后給它切成細絲 , 火腿腸 , 先給它切成薄片 。 然后豎過來給它切成細絲 , 小段蔥 , 給它切成四份 , 然后豎過來切成蔥花 , 這個時候在面糊盤中打入兩顆雞蛋 , 用筷子攪拌 , 順著一個方向使面糊和雞蛋混合均勻 , 接著把切好的青菜都加進來 , 再來調個味兒 ,
往里面加入少許的味精 , 一勺五香粉 , 一小勺食鹽 , 一小勺生抽 , 五克食用油 , 再用筷子順著一個方向攪拌均勻 。 平底鍋中刷上少許的食用油 , 油溫燒熱之后 , 把面糊倒入鍋中 , 用鏟子慢慢的給它鋪平整 , 這會兒轉小火慢慢煎 , 撒上一大把芝麻 , 既蒸香又補鈣 。
炸中火煎制一分鐘 , 中途一定要輕輕的晃動一下鍋 , 在上面刷上一層食用油 。 然后把餅翻一個面 , 再繼續煎 , 再煎一分鐘左右 , 把餅翻回來 , 煎至這樣兩邊金黃色就可以出鍋了 。
吃的時候我們可以給它切成小塊 , 香噴噴的蔬菜雞蛋餅就做好了 , 喜歡的朋友可以在家嘗試一下哦 。
推薦食譜二:熗鍋肉絲面
準備一塊瘦肉 , 切片、切絲我放入一個盤子中備用 , 我們再準備一個番茄 , 切成塊狀 , 切好之后我們裝入盤中備用 。 白菜少許 , 切成寬條 , 切好之后我們給它裝入盤中備用 , 少許的黃豆芽 ,
接下來起鍋燒油 , 下入小料 , 把小料給它爆香 , 倒入肉絲 , 把肉絲給它煸出香味 , 下入配料 , 黃豆芽 , 番茄 。 留一半好 , 繼續給它煸炒 , 把白菜放進來 , 繼續翻炒 , 給它翻炒個5678下 , 然后加入適量的開水 。
接下來我們開始調味 , 放入十克的食用鹽 , 五克的味精 , 加一點醬油就可以了 , 調好味之后 , 我們把剩余的番茄給它倒進來 。 然后把面條給它下進來 。 面條下餅鍋之后 , 不要翻動它 , 要稍微的煮一下 , 煮個1234秒 , 然后我們用筷子輕輕的給它擺動 ,
面條煮開2次 , 最后我們加入少許的十三香 , 再稍微給它煮一下 , 這樣就可以了 。 然后出鍋盛入大碗中 。 最后舀上一勺湯 , 真是太香了 。
我們這一份傳統的河南肉絲面制作完成 , 最后我們撒入少許的蔥花 , 喜歡的朋友可以在家嘗試一下哦 。
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