1、玉米雞蛋餅 。
2、材料：面粉，玉米粉，雞蛋，蔥花，涼白開，胡椒，味精，鹽 。
3、首先將面粉和玉米粉混合在一起，打入雞蛋，蔥花，涼白開，混合均勻 。
【好吃的小吃做法 簡單小吃做法】4、這個時候根據自己的口味，適當加入胡椒，味精，鹽等調料，如果是甜食黨則加入白糖 。
5、然后將平底鍋倒入少量清油加熱，然后倒入面糊攤成薄餅，中火煎一段時間之后翻面，待煎至兩面金黃即可 。
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