
1、食材:面粉500克 , 食用油適量 。
2、先取500克面粉,打上兩個母雞蛋,加上五顆酵母粉,少許食用鹽 。
3、再用溫牛奶和成光滑的面團,蓋上保鮮膜醒發至半個小時 。
4、再把醒發好的面團搟成厚度適中的薄片、改刀切成寬五厘米的條、備用 。
【油條球做法和配方 油條麻球圖片】5、然后把切好的面條,兩個摞一起作為一組 , 用筷子再中間壓一下 , 全部這樣處理好 。
6、起鍋燒油,油量多一些,油溫升至五成熱,把處理好的面圖案放進去,小火慢炸 。
7、等油條炸至金黃酥脆飄起,撈起控油,好吃好做的油條就制作完成了 。
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