1、將新鮮的芹菜葉摘下洗凈 。
【芹菜煎餅怎么做 香煎芹餅怎么做】2、洗凈的芹菜葉瀝干水分 ， 然后切碎 。
3、將芹菜葉、雞蛋、面粉、淀粉、鹽、味精放入容器中 。
4、然后將所有材料攪拌均勻 。
5、鍋燒熱 ， 抹一層油 。
6、將餅糊倒入，然后攤平 。
7、待其略微凝固后，翻面再煎 。
8、煎至兩面均呈金黃色時，改刀即可食用，香煎芹餅就做好了 。

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