1、雞爪剪去指甲 。
2、鍋放清水，加入姜片、一粒丁香、一大勺料酒，放入雞爪開火煮 。
3、煮開后撈去浮沫 。
【老鹵鳳爪如何做 老鹵鳳爪怎么做】4、把雞爪倒出，用開水沖一下沖去浮沫 。
5、高壓鍋中放入香料，丁香放了2粒，生抽，老抽 ， 一大勺白糖，一大勺料酒，少許鹽，加入開水（水量盡量沒過雞爪為宜） 。
6、選擇高壓鍋的蹄筋類（30分鐘）
7、出鍋，開吃 。

猜你喜歡

• 扁豆炒蝦如何做 扁豆炒蝦的做法
• 燜肉面如何做 燜肉面的做法
• 如何做涼拌茼蒿菜 涼拌茼蒿菜的做法介紹
• 如何做稀面湯 面湯做法步驟
• 花甲怎么保存過夜 如何存放花甲
• 如何做原汁牛肉飯 做牛肉飯的方法
• 蝦仁蛋羹如何做 怎么做蝦仁蛋羹
• 肉末拌面如何做 做肉末拌面的方法
• 酸菜炒香干如何做 酸菜炒香豆干具體做法步驟
• 新鮮豆腐如何做 這樣做好吃下飯還簡單