蓮子是一種生活中比較常見的食材，新鮮的蓮子保質期比較短，一般都是制作成干蓮子來進行保存，那有哪些人不適合吃蓮子嗎？大便燥結蓮子具有澀精、收斂的作用，平時常常用于治療脾胃虛弱、久泄不止等癥，因此對于一些本身大便燥結、容易便秘的人群來說是不適合食用蓮子的 ， 以免食用后加重便秘的癥狀，不利于身體健康 。
腹脹積食蓮子的質地比較硬，其中含有較多的淀粉和蛋白質，食用后比較難消化，會對腸胃造成較大的負擔 ， 因此對于一些本身消化功能不是很好、容易積食的人群來說是不適合食用蓮子的，以免食用后出現腹痛、腹脹等腸胃不適的癥狀 。
蓮子相克的食物因人而異 。
蓮子本身所含的成分與大部分食物都不存在配伍禁忌，一起食用也不會產生毒性物質，所以一般情況下是不存在相克食物的，可以不需要太過于擔心 。
但是因為蓮子比較難消化，食用之后會對腸胃造成較大的負擔 ， 因此對于一些消化功能不是很好的人群來說，在吃蓮子的時候最好是控制好食用量，且需要盡量避免和含蛋白質、脂肪、淀粉含量高等不易消化的食物一起吃 。
蓮子生吃好還是熟吃好【哪些人不適合吃蓮子 蓮子相克的食物】 視情況而定 。
對于新鮮的蓮子來說，因其水分含量較多，質地比較脆嫩 ， 建議可以用來生吃，這樣對人體來說營養價值是最高的，而且還可以對人體起到生津止渴、除煩解悶、養心安神的作用，適合于經常口干、口渴、失眠的人群食用 。
如果是干蓮子的話，那么因為其質地比較硬，所以建議最好是煮熟后再吃 ， 能夠對人體起到補脾止瀉、益腎澀精的作用，適合于脾虛久泄的人群食用 。

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