
【菊花豆皮調什么汁好吃 菊花豆皮】1、準備豆腐皮、胡蘿卜 。燒一鍋開水,水開后倒入鹽和香油,將豆腐皮放入焯燙一下撈出,瀝干水分 。
2、將豆皮切成長方形,依圖對折 。
3、從折疊的這一側,切小窄條,注意不要切斷 。
4、全部切好后,從一頭卷起 。
5、把豆皮卷放到盤子中 , 再將豆皮散開,就成菊花形了 。
6、切胡蘿卜絲放到豆皮中間點綴成花蕊即 。
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