
1、主料:新鮮河蝦250克、春韭50克、鮮紅椒三只 。調(diào)料:油、鹽適量、生抽少許 。
2、將河蝦剪去尖嘴,用淡鹽水泡泡再反復(fù)沖洗干凈濾干水,春韭切小段,紅椒切斜圈;
3、坐鍋燒熱,下河蝦小火煸至變紅色即可盛出備用;
【飯店韭菜炒河蝦怎么炒啊 春韭炒河蝦怎么做】4、坐鍋熱油,放蝦炒香,跟著下紅椒和春韭翻炒均勻,調(diào)鹽味淋少許生抽即可 。
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