1、提前用冷水將黑木耳泡發，切點蒜末，姜末，辣椒還有蔥花 。
2、將黑木耳倒入鍋中焯水，將切好的佐料倒入碗中 。
【黑木耳涼拌怎么做 涼拌木耳的做法 最正宗的做法】3、加入適量生抽和醋 ， 倒一點點白糖和香油 ， 攪拌均勻 ， 把焯好水的黑木耳倒入碗中，攪拌均勻后，涼拌黑木耳就做好了 。
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