【小蝦皮怎么做好吃 曬干的小蝦皮怎么做好吃】

1、材料：小米椒3個，湖南椒1個，蒜頭2個，生姜一小塊，紅辣椒油2勺，蝦皮50克，醬油1小勺，鹽1小勺 。
2、辣椒切碎，姜和蒜切末 。
3、燒油熱鍋 ， 我用的是豬油，味道更香 。
4、下小蝦皮進去炒，小火炒香 。
5、下姜末炒一會兒 。
6、下辣椒炒 。
7、最后倒入蒜末 ， 鹽，醬油翻炒片刻就可以了，喜歡放蔥花香菜的可以最后放上去 。

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