1、食材：4人份高筋面粉400克、綠豆餡200克、白糖30克、雞蛋1個(gè)、精鹽1克、黃油30克、酵母4克、水200克 。
2、高筋面粉加入白糖、鹽、雞蛋、水、酵母 ， 放入面包機(jī)揉面 。揉好后加入黃油再次揉面，放置醒發(fā)至兩倍大 。
【面包怎么做才松軟好吃烤箱版 面包的做法烤箱新手做法】3、將面團(tuán)分成80克的小團(tuán)，搟成面皮，包上綠豆餡，搓成長(zhǎng)條，用小刀劃出花紋 。
4、面團(tuán)表面刷上一層雞蛋液，上烤箱175度，烤25分鐘即可 。

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