【芥末黃瓜怎么調好吃 芥末黃瓜卷做法竅門】

1、材料:金針菇3兩,黃瓜5兩,蟹肉棒3兩,紅辣椒少許 。調料:芥末,生抽,鹽,香油 。
2、金針菇切去頭,鍋里的水燒開,放入金針菇,加少許的鹽煮5分鐘撈起 。
3、黃瓜用刨刀刨成片,蟹肉棒撕成細絲 。紅椒切絲 。
4、將金針菇和蟹肉棒用黃瓜卷起來 , 繞上紅椒絲擺好 。
5、將芥末、生抽、香油調均,澆到黃瓜卷上即可 。
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