
1、準備好白面、玉米面、淀粉、白糖 。
2、先在白面里加適量的水,用筷子攪拌保證沒有干面粉就可以了 , 跟和面是一樣的,然后再加水攪拌成糊狀 。不可以一下子加足夠的水,這樣會有干面疙瘩 。
3、再加入玉米面和淀粉,加水攪勻成糊狀 。
4、加入白糖,再加適量的水,攪勻 。
5、然后鍋中加適量的豆油,加熱,四周都要沾到油,然后把余油倒出來 。
【甜油餅的制作方法 甜油餅的制作步驟】6、開始往鍋里用勺子盛面糊,加入鍋中,然后手拿鍋把,讓鍋在手中動起來 , 讓餅攤均勻 。
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