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新鮮蓮子吃多了會怎樣 干蓮子要泡多久


新鮮蓮子吃多了會怎樣 干蓮子要泡多久


現在正是蓮子成熟的時候,有很多人喜歡吃蓮子,那么新鮮蓮子吃多了會怎樣?干蓮子要泡多久?新鮮蓮子吃多了會怎樣新鮮蓮子吃多了可能會導致拉肚子 。
再好的東西多吃都會物及必反,包括蓮子等 。因為蓮子能清心,去熱,止血,澀精 。治心煩,口渴,吐血,遺精,目赤腫痛 。用量適當就能輔助治療,而過多的量會有些陽虛血虛的人多吃會拉肚子的 。
吃蓮子會長胖嗎會的 , 蓮子淀粉含量較高,過量飲食會發生肥胖 。
蓮子有什么功效
蓮子:中藥名 。為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟種子 。分布于我國南北各省 。具有補脾止瀉,止帶 , 益腎澀精 , 養心安神之功效 。常用于脾虛泄瀉,帶下,遺精 , 心悸失眠 。
功效:
1、治久痢不止:老蓮子二兩(去心) , 為末,每服一錢 , 陳米湯調下 。(《世醫得效方》)
2、治下痢飲食不入,俗名噤口?。合柿庖渙劍?黃連五錢,人參五錢 。水煎濃,細細與呷 。(《本草經疏》)
3、治小便白濁,夢遺泄精:蓮肉、益智仁、龍骨(五色者)各等分 。上為細末 。每服二錢,空心用清米飲調下 。(《奇效良方》蓮肉散)
4、補虛益損:蓮實(去皮)不以多少,用好酒浸一宿,入大豬肚內,用水煮熟 , 取出焙干 。上為極細末 , 酒糊為丸,如雞頭大 。每服五、七十丸 , 食前溫酒送下 。(《醫學發明》水芝丸)
干蓮子需要泡嗎需要泡,先洗干凈蓮子,然后用水浸泡,煮的時候,將蓮子與水一起下鍋,這樣,蓮子的營養就不會流失了 。蓮子是由蓮藕的種子去殼加工而成 。泡發蓮子時 , 先用冷水浸泡一會兒,然后去掉蓮子中的芯,因為蓮子澀苦,以免烹調時破壞菜的風味 。另外還需剝去蓮子表面的薄膜,再用冷水浸泡到合適,這樣蓮子才不會顯得質地堅硬 。
干蓮子要泡多久【新鮮蓮子吃多了會怎樣 干蓮子要泡多久】 用開水將堿沖開(500克蓮子用25克堿),將蓮子放入堿水中泡1—3分鐘,撈出洗凈,再放清水中煮沸 , 去除堿味,用小竹簽從蓮子下部捅出蓮心,再洗凈,然后加水浸沒 , 上蒸籠蒸爛,即可使用 。蓮子皮薄如紙,剝除費時費力 。可用以下方法解決:先將蓮子洗一下,然后立即放入剛燒開的滾水中,并加入適量的堿,稍悶片刻,將蓮子倒出 , 用力揉搓,蓮子皮很快就會脫落 。

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