
1、主料:槐花500克、面粉100克 。輔料:生抽15ml、鹽適量、大蒜5瓣、香油5克、醋15ml 。
2、槐花洗凈晾干水分 。
3、槐花放入干凈無水的容器中 , 加入面粉 。
4、用筷子攪拌到每個槐花上都均勻沾上面粉 。
5、鍋上放水,燒開后,槐花放入屜籠 。
6、大火蒸8分鐘 。
【蒸槐花的做法 面粉蒸槐花的做法】7、蒸好的槐花 。趁熱拌開 。澆上用大蒜、醋、生抽、香油、鹽拌好的醬汁即可 。
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