1、用料：土豆1個，金針菇適量，火鍋丸子適量，五花肉適量，羊肉卷適量，蘑菇適量，火腿腸2根，生菜適量 。
2、先提前把要烤的菜準備好，火鍋丸子很容易熟的 ， 不需要提前煮 ?？鞠淅锟攫z頭片或者千層餅都是很好吃的 。
3、調制醬料：蒜末兩勺 ， 孜然兩勺，鹽一勺，胡椒粉一勺 ， 辣椒面兩勺，芝麻兩勺 。起鍋燒點熱油，澆在提前準備的調味料上 。這個時候已經能聞到香味啦 。澆完熱油之后把醬料攪拌均勻，然后放入蠔油和生抽，醬料就完成了 。
4、在烤盤上墊上錫紙 ， 刷點油，擺上準備好的食物 。
5、把調制好的醬料刷在食材上，刷均勻 。
【怎么用烤箱做燒烤 怎么用烤箱做燒烤拼盤?】6、放入烤箱里，200度烤20分鐘即可 。

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