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隨著人們的生活水平越來越高 ， 大家對美食的熱愛 ， 也越來越高 ， 今天推薦大家一道典藏版的下酒菜 ， 西芹拌雙耳 ， 為您奉上 。

西芹
配料：西芹、銀耳、木耳、杏仁、香菜、洋蔥絲！
調味品：鹽、雞精、味精、香油、白糖、雞汁、鮮香露、生抽、香醋！

木耳
制作方法：先把芹菜改刀成鳳尾 ， 接下來把木耳改刀切成菱形 ， 接著銀耳改刀切成小塊 ， 按順序把洋蔥切成絲 ， 香菜切成段兒 ， 杏仁用水掏一下 ， 這些食材都準備好 ， 放一邊備用！

銀耳
開始起鍋燒水 ， 把芹菜焯水 ， 銀耳焯水 ， 木耳焯水 ， 這幾樣食材焯水過后放入冰水中等待五分鐘后 ， 控水后備用！

芹菜
接下來調一個涼拌汁：鹽、雞精、味精、香油、白糖、雞汁、鮮香露、生抽、香醋 ， 根據自己菜的分量 ， 來掌握比例！
【西芹|下酒菜推薦西芹拌雙耳，子楊美食分享篇, 你值得擁有】一道下酒菜《西芹拌雙耳》就做好了 ， 每天更新家常菜 ， 關注子楊帶你做美食！

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