1、準備食材，花菜，青椒紅椒，大蔥，大蒜，調味品，油，鹽，醬油 ， 老干媽豆豉辣椒 。
2、青椒紅椒切絲，大蔥切片，大蒜切片，花菜切成小朵，放入鍋中焯水，時間不用太長，水開焯至花菜變色即可 。然后撈出瀝干水分 。
3、放入大蒜大蔥爆香 ， 放入青椒紅椒翻炒，倒入花菜翻炒，加入適量鹽，倒入適量醬油
【清炒花菜的做法 家常清炒花菜的做法】4、放入老干媽豆豉辣椒調味，炒好即可出鍋裝盤 。
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