【膠子皮怎么做好吃視頻 膠子皮怎么做好吃】

1、食材：面粉60克、水30克 。
2、首先準備一個大碗，倒入所需要的面粉 。
3、少量多次地加入適量清水，一邊加水一邊用筷子不斷攪拌 。
4、直至攪拌成絮狀，將碗中地棉絮狀面糊倒在案板上 。
5、用手揉成光滑的面團，靜置二十分鐘 ， 將靜置好的面團揉成長條 。
6、切成差不多大小的小劑子，撒上一層面粉 ， 按平 。
7、最后用搟面杖將按平的小劑子 ， 搟成薄薄的圓餅狀即可 。

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